Bảng menu đứng là một trong những thiết bị quan trọng trong kinh doanh nhà hàng. Nó không chỉ là công cụ cung cấp thông tin về thực đơn cho khách hàng mà còn là một phần không thể thiếu trong việc tạo nên ấn tượng đầu tiên về nhà hàng. Tuy nhiên, để bảng menu có thể sử dụng lâu dài mà vẫn giữ được vẻ đẹp và sự chuyên nghiệp, việc bảo quản và chăm sóc đúng cách là rất quan trọng. Dưới đây là những bí quyết giúp bạn tăng tuổi thọ bảng menu đứng giới thiệu món ăn nhà hàng.

Các Nội Dung Chính

1 Tăng tuổi thọ bảng menu đứng giới thiệu món ăn

Tăng tuổi thọ bảng menu đứng giới thiệu món ăn

Lựa chọn bảng menu loại tốt, chính hãng

Chất liệu là yếu tố quan trọng đầu tiên quyết định tuổi thọ của bảng menu. Khi chọn mua bảng menu, bạn nên ưu tiên các loại bảng menu đứng chính hãng, sản xuất từ chất liệu bền bỉ và chịu được các tác động từ môi trường như. Bạn nên mua bảng menu bằng gỗ, kim loại hoặc mica vì chúng sang trọng, bền và đặc biệt là ít hỏng hóc. Chúng có thể sử dụng được trong khu vực trong nhà hoặc khu vực ngoài trời.

Đặt bảng menu ở vị trí thích hợp

Vị trí đặt bảng menu cũng ảnh hưởng lớn đến tuổi thọ của nó. Bạn nên đặt bảng menu ở những nơi ít chịu tác động trực tiếp từ môi trường như ánh nắng mặt trời, mưa, hoặc gió lớn. Nếu bảng menu được đặt ngoài trời, hãy chọn các loại bảng có chất liệu chịu được thời tiết khắc nghiệt hoặc sử dụng mái che để bảo vệ bảng.

Trong nhà hàng, bảng menu, bảng thông tin sản phẩm nên được đặt ở những vị trí dễ nhìn thấy nhưng không quá gần cửa ra vào để tránh bị hư hỏng do tác động của khách hàng khi mở cửa bị đập vào bảng menu.

Vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ

Vệ sinh và bảo dưỡng bảng menu thường xuyên là cách tốt nhất để giữ cho nó luôn trong tình trạng tốt nhất. Dưới đây là một số lưu ý khi vệ sinh bảng menu:

Sử dụng dung dịch vệ sinh phù hợp: Tùy theo chất liệu của bảng menu, bạn nên chọn loại dung dịch vệ sinh phù hợp. Tránh sử dụng các chất tẩy rửa mạnh có thể làm hỏng bề mặt của bảng.
Lau chùi nhẹ nhàng: Sử dụng khăn mềm và khô để lau bảng, tránh chà xát quá mạnh gây trầy xước hoặc làm mất lớp phủ bảo vệ của bảng.
Kiểm tra và sửa chữa kịp thời: Đối với các bảng menu bằng kim loại như bảng menu inox hoặc bảng menu gỗ, hãy thường xuyên kiểm tra để phát hiện các vết nứt, vết rỉ sét và tiến hành sửa chữa ngay khi cần thiết.

Thay đổi nội dung trên bảng menu theo quy trình đúng

Nội dung trên bảng menu cần được cập nhật thường xuyên để phù hợp với thực đơn mới của nhà hàng. Tuy nhiên, việc đóng mở khung bảng cần thực hiện đúng cách để tránh làm hỏng bảng. Đối với các bảng menu có khung kính hoặc nắp bảo vệ, bạn cần tháo mở nhẹ nhàng khi thay đổi nội dung. Tránh việc thay đổi quá thường xuyên nếu không cần thiết, vì điều này có thể làm hỏng cơ cấu của bảng.

Ngoài ra, bạn nên cân nhắc sử dụng các loại bảng menu có thể tái sử dụng hoặc dễ dàng cập nhật nội dung như bảng menu điện tử, bảng menu viết tay, hoặc các loại bảng có kẹp giữ giấy.

Sử dụng đúng cách

Cuối cùng, việc sử dụng bảng menu và các loại bảng chào khách sạn nói chung đúng cách sẽ giúp kéo dài tuổi thọ của nó. Tránh việc sử dụng bảng menu như một công cụ để tựa hay gõ lên, vì điều này có thể làm hỏng bảng. Hãy hướng dẫn nhân viên của bạn cách sử dụng và bảo quản bảng menu một cách cẩn thận, từ việc di chuyển cho đến khi đặt bảng tại vị trí.

Việc tăng tuổi thọ cho bảng menu đứng giới thiệu món ăn nhà hàng không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn giữ cho không gian nhà hàng luôn chuyên nghiệp và thu hút khách hàng. Hãy áp dụng các cách trên để thực hiện điều này bạn nhé.

Hành Tinh Xanh là địa chỉ vô cùng uy tín để mua các loại bảng menu, bảng chỉ dẫn hướng đi, bảng thông tin… Hãy liên hệ với chúng tôi để chắc chắn mua được hàng chính hãng bạn nhé!