Hướng dẫn sử dụng, bảo quản xe đẩy đồ ăn đúng cách

Xe đẩy thức ăn có cấu tạo đơn giản, cách sử dụng lại dễ dàng nhưng không phải ai cũng biết cách dùng và bảo quản xe đẩy đồ ăn đúng cách đâu. Chính bởi vậy, Hành Tinh Xanh mới biên tập bài viết dưới đây để giúp bạn thực hiện được điều này.

Vì sao cần sử dụng, bảo quản xe đẩy đồ ăn đúng cách?

Nếu bạn thường xuyên sử dụng sai cách và không biết vệ sinh, bảo quản xe đẩy thức ăn nhà hàng, khách sạn, bạn sẽ nhận được những hậu quả sau:

Giảm tuổi thọ xe đẩy thức ăn

Chắc chắn bạn đã biết đến câu nói “Của bền tại người” đúng không? Tuổi thọ của chiếc xe đẩy thức ăn 2 tầng của bạn phụ thuộc nhiều vào cách sử dụng chúng hàng ngày. Nếu bạn thường xuyên chở nặng, di chuyển gây va đập cho xe, đảm bảo chỉ trong một thời gian ngắn chúng sẽ nhanh hỏng thôi. 

Mất vệ sinh thực phẩm

Xe đẩy tiếp xúc trực tiếp với đồ ăn do vậy thường sẽ bị dính dầu mỡ. Nếu xe không được vệ sinh sau mỗi lần sử dụng thì các vết dầu mỡ trên sẽ tạo mùi, làm ảnh hưởng đến món ăn đang vận chuyển, gây mất vệ sinh.

Nguy cơ làm đổ vỡ, bị thương mọi người xung quanh

Sử dụng xe sai cách, đặt nhiều đồ lên xe và chở sẽ gây ra nguy cơ rơi, đổ vỡ. Nhẹ thì chỉ làm bẩn không gian và làm ảnh hưởng đến tâm lý khách hàng. Nặng thì gây thương tích cho khách, nhân viên phục vụ nếu bị thức ăn nóng rơi vào, mảnh vỡ cứa vào người.

Vậy cần sử dụng xe đẩy thức ăn ra sao cho đúng?

– Không để xe chở quá nặng, đặt quá nhiều đồ ăn trên xe. Các đĩa thức ăn cần cách nhau 1 khoảng để tiện lợi lấy ra.

– Đồ ăn cần được xếp dàn trải trên các tầng, không được tập trung vào một tầng, một vị trí làm cho xe mất cân bằng, khó di chuyển.

– Dù trên xe có hay không để đồ cũng cần đẩy xe với vận tốc vừa phải để tránh va chạm.

– Khi xe dừng lại tại mặt sàn dốc, phải khóa bánh xe để giúp xe đứng yên, không bị trôi.

– Không để xe đẩy thức ăn bằng inox tiếp xúc có muối hoặc nước biển trong một thời gian dài.

Vệ sinh và bảo dưỡng xe vận chuyển đồ ăn

Mỗi lần vệ sinh xe đẩy thức ăn nên dùng khăn mềm để lau bề mặt thiết bị. Không dùng giẻ sắt sẽ gây trầy xước. Nếu xe quá bẩn chỉ dùng dung dịch nước rửa bát làm sạch cho chúng không dùng các loại hóa chất tẩy rửa mạnh.

Đặt xe đẩy thức ăn ở nơi khô ráo, thoáng mát tránh ánh sáng mặt trời sau khi dùng xong. Nếu lâu ngày không dùng nên phủ khăn bảo vệ cho xe.

Thường xuyên kiểm tra bánh xe xem có hỏng hóc để điều chỉnh kịp thời. Khung xe nếu lỏng thì bắt lại vít cho chắc chắn.

Nếu bạn thực hiện được đầy đủ các điều trên đây, chắc chắn chiếc xe đẩy đồ ăn của bạn sẽ rất bền và luôn đẹp, sạch sẽ.

Bạn cần mua xe đẩy thức ăn chất lượng cao với giá phải chăng nhất? Liên hệ ngay với Hành Tinh Xanh nhé! Chúng tôi có đủ các loại xe đẩy inox 2 tầng, 3 tầng để vận chuyển đồ ăn, xe đẩy đồ ăn bằng gỗ hoặc nhựa… Giá bán xe đẩy thức ăn vô cùng phải chăng. Đảm bảo bạn sẽ vô cùng hài lòng.